1. HERZLICH WILLKOMMEN AUF DEM SPARGEL – HIMBEERHOF

    Herzlich Willkommen auf dem Spargel – Himbeerhof

    Wir freuen uns sehr, dass Sie unseren Hof im Internet besuchen. Mit langjähriger Erfahrung mit dem Erfolg und große Begeisterung bauen wir Spargel, Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren an. Unsere anspruchsvolle angebaute Produkte überzeugen von leckerem Geschmack, schönem Aussehen und einer hohen Qualität.

  2. SELBSTPFLÜCKEN

    Bei uns können Sie selbst verschiedenes Obst pflücken. Sie bezahlen nur für das was Sie gepflückt haben. Früher können Sie sich bei uns erkundigen, welche Sorten des Obstes aktuell zugänglich sind. Alle Sorten des Obstes und Gemüse finden Sie unten :

    1. ERDBEEREN (ab 5. Juni bis zum Frost):

    Honeoye - ist die beste Sorte zum Marmelade

    Darselect - eignet sich für Torten und zum naschen

    Albion - eignet sich für alles; kann man bis zum Frost genießen

    1. HIMBEEREN (ab 20. Juni bis zum Frost):

    Tulameen - ist sehr aromatisch

    • eignet sich für Torten, Konfitüren und Marmeladen
    • ist die Best schmeckende Sorte
    1. BROMBEEREN (ab 20. Juli):

    Loch Ness - schmeckt wenn reif ist, zuckersüß

    1. SAUERKIRSCHEN:

    Koröser - schmeckt süß

    - zum naschen

    Marina - eignet sich für Marmeladen

    1. SPARGEL (ab 1. Mai)

    Ab dem 1. Mai kann man schon die Spargel selbstpflücken bzw. bestellen.

    Auf dem neuen Feld werden weitere Pflanzenorten angepflanzt:

    • Stachelbeeren
    • Johannisbeeren
    • Blaubeeren
    • Grüne Spargel

    Wir verfügen über viele Parkplätze für Autos und Buse.

    Wir würden uns auf Gruppenanmeldungen freuen. Bitte frühzeitig den Termin telefonisch oder per E-Mail buchen:

    Handy: 0048/ 608 737 898 E-Mail: info@himbeerhof.pl

  3. HOFLADEN

    Wenn unsere Gäste das frische Obst, süße Liköre oder verschiedene Fleischarten genießen möchten, haben Sie eine Möglichkeit unseren HOFLADEN zu besuchen. Vor dem Laden gibt es ein Parkplatz, damit Sie keine Schwierigkeiten haben um dort anzuhalten.

    In unserem gemütlichen Laden empfehlen wir Ihnen unsere frische, eigengemachte Produkte, die geschmackvoll und auch gesund sind. Nach dem Wünsch der Kunden realisieren wir auch größere Bestellungen z. B. auf Torte oder Pasteten .

    Wir bieten vor allem an:
    • Marmeladen
    • Früchtgelees
    • Früchte Sirups
    • Kompotts
    • Gurken, Paprikas und Salate
    • Liköre und Weine
    • Hackfleisch und Wild-Pastete
    • Honig ( verschiedene Sorten)
    • Frisches Obst und Gemüse aus eigener Produktion

    Bei uns können Sie auch die geschlachteten Tiere und Vögel bestellen: Enten, Gänse, Hähnchen, Kaninchen.

  4. GARTENCAFE UND GASTSTÄTTE

    Um schönes und sonniges Wetter nicht zu verpassen und trotzdem etwas leckeres zu essen, laden wir unsere Gäste zum Gartencafe herzlich ein. Dieses besitzt über 120 Außensitzplätze, damit die Kunden mit Ihren Familien auch draußen in der frischen Luft sitzen können. Dort können Sie zum Kaffee unsere süße, köstliche Torte probieren. Jede Jahreszeit bringt uns entsprechende Torten mit, Im Sommer können die Gäste die Erdbeer- und Himbeertorten probieren, im Winter gibt es Eierlikör oder Nusstorten zum naschen.

    Wir empfehlen folgende Tortensorte:

    • Erdbeer- und Himbeertorte
    • Schwarzwalder Kirschtorte
    • Buchweizentorte
    • Eierlikörtorte
    • Nusstorte
    • Mascarpone-Creme-Torte

    Weil es wirklich Spaß macht verschiedene Feste und Gelegenheiten im Freien zu feiern. Organisieren wir sehr gerne für unsere Gäste kleine Partys oder auch ein großer Empfang. Unsere Gäste haben den Anlass die Freizeit in der frischen Luft mit den Freunden und Familie zu verbringen. Deswegen veranstalten wir gerne auf Ihre Bestellungen:

    • Familienfeste
    • Geburtstage
    • Weihnachtsfeiern
    • Jubilare
    • Klassentreffen usw.

    Wenn Sie schon die frische Luft genießt haben oder das Wetter ist einfach ungünstig, können Sie unsere Gaststätte besuchen. Diese Gaststätte ist jeden Tag geöffnet, damit unsere Gäste immer den Hunger stillen können. Die besitzt rund 60 Sitzplätze. Es ist ein gemütlicher, warmer Raum in diesem angenehme Atmosphäre herrscht. Um eine behagliche Inneneinrichtung zu schaffen, haben wir die alten Ziegelsteine behalten mit ein paar neuen Details.

    Der zweite Saal scheint hoch zu sein, weil auf dem Dach ein Balkon errichtet wurde. Sie können in unserer Speisekarte viele Leckereien finden: Schnitzel, Schweinefilet oder Rinderzunge mit Salz- oder Bratkartoffeln. Als Beilage gibt es Spargel (während der Spargelzeit )und sonst Blumenkohl oder grüner Salat.

    Für die Kleinen gibt es Fruchtjoghurt. Unser Hof ist ein Paradies für Kinder. Sie haben bei uns sehr viel Platz, um sich nach Herzenslust auszutoben oder unsere Tiere anzuschauen.

    Wir möchten auch die Tradition pflegen, deswegen laden wir unsere Gäste ab dem 11. November herzlich ein zum:

    • Enten- und Gänsekeule (mit Kartoffel+ Beilage), sowie
    • Gänsebraten (bitte um eine Vorbestellung 5 Tage früher)

    Wir verfügen über viele Parkplätze für Autos und Buse um den Gästen die Ankunft zu erleichtern.

    Garten-Cafe und Gaststäte ist täglich von 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr geöffnet. Natürlich auch an Sonntagen und Feiertagen. Wir würden uns auf Gruppenanmeldungen freuen. Bitte frühzeitig den Termin telefonisch oder per E-Mail buchen:

    Handy: 0048/ 608 737 898 E-Mail: info@himbeerhof.pl

  5. FOTOSCHAU

    HIMBEEREN

    1. Himbeeren im Frühling


    2. Blühende Himbeeren
    3. Himbeeren im Sommer


    4. Selbstpflücken – die Saison ab 20. Juni bis zum Frost
    5. Himbeeren im Herbst


    6. Spättragende Sorte – die Saison vom August bis zum September
    7. Himbeeren gehen in Schlaf (November / Dezember)


    8. Schlafende Himbeeren (Januar – Februar) (01-02)



    ERDBEEREN

    1. Wachende Erdbeeren


    2. Erdbeeren unter dem Vlies
    3. Bodenlockerung


    4. Blühendes Erdbeerenfeld


    5. Wenn die Erdbeerenpflanzen 15% Blüten haben, unter die Pflanzen legen wir Stroh.


    6. Erdbeerfeld während Ernte


    7. Die Arbeitkräfte machen die Ernte


    8. Die Erdbeerfrüchte vorbereiten zum Verkauf



    SPARGEL

    1. Formen der Spargelbetten


    2. Mit der Hilfe des Spargelflugs sind die Spargelbetten geformt, die 40 cm hoch sind.
    3. Die Spargelernte



    4. Das Spargelfeld nach die Ernte – das Feld wird begossen.


    5. Spargelpflanze im Wachstum.

    6. Im Laden bei uns kann man die Spargel vom Mai bis zum 24. Juni kaufen.

      Gartencaffe

  6. IMPRESSUM

    Spargel – Himbeerhof
    Schewior Dorota
    Wielotów 26
    66-620 Gubin

    Handy:
    0048/ 608 737 898

    E-Mail: info@himbeerhof.pl

    Unser Geschäft ist für Sie ganzes Jahr geöffnet.
    Garten-Cafe: 8.00 – 18.00
    Hofladen: 8.00 – 18.00

    Nach Vereinbarung noch länger geöffnet.


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